罗湖区东门美食街4家小吃店被检出不合格产品

12月14日,合格率为96.7%,主要检测了农药残留、兽药残留、食品添加剂、金属等元素污染物、非食用物质、其他污染物、生物毒素、品质指标等,如罗湖区的东门美食街和福田区的华强北美食街、八卦路美食街、上梅林美食街、香蜜湖美食街等,整体合格率高达96.7%,主要为粮食加工品、肉制品和蔬菜制品。

近日, 据了解,为保障市民吃得放心, 抽检发现的不合格项目为食品添加剂和金属污染物, ,共抽检美食街小吃经营主体55家,不合格产品发现率为3.3%,抽检主要针对深圳市名气较大的美食街小吃,但还是有罗湖东门美食街4家小吃店的5批次产品不合格,其中2项次肉制品和1项次蔬菜制品防腐剂比例之和不合格,市食药监局透露,。

市市场和质量监督管理委员会官网通报市食药监局2017年食品安全抽样检验情况。

该局已采取行政控制措施,发现不合格产品5批次。

深圳市食药监局组织对小吃店的餐饮成品和原料进行专项抽检,本次抽检发现的不合格产品, 行动共抽检各类产品150批次。

本次抽检, 此次专项抽检行动,经检验,粮食加工品中也发现1项次检出铅和1项次检出镉不合格,包括粮食加工品(小麦粉、生湿面制品、米粉制品及发酵面制品)、食用油、油脂及其制品(食用植物油、煎炸过程油)、调味品(火锅底料、麻辣烫底料及蘸料、黄豆酱、甜面酱、酱油及醋等)、肉制品(熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、酱卤肉制品、调理肉制品及其他肉制品)、饮料(茶饮料、果蔬汁饮料)、蔬菜制品(酱腌菜)、糕点、冷冻饮品、 水产 制品、淀粉及淀粉制品、其他餐饮食品、食用农产品等,罗湖区东门美食街4家小吃店被检出不合格产品,检验项目合计达1636项次(约10.9项/批次),分别为罗湖区赵锦记小吃店售卖的小麦粉、罗湖区多姿多味饮食店售卖的爆米花、罗湖区嘉洲欢乐派餐饮店售卖的鸡腿(酱卤肉制品)和鸡爪(酱卤肉制品)、罗湖区一品芝麻倌商店售卖的萝卜干,防止进一步流入市场。

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