什锦肉片的做法的做法_什锦肉片的做法怎么做

材料:香菇、莴笋、白菜、胡萝卜少量切片待用

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1.发少量黑木耳(木耳可是好东西哦,大家一定要多吃!)

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2.准备肉片,肉片多少个人喜好而定,.在肉里加入了:料酒、淀粉、酱油揉匀

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3.首先在烧热的锅里放入猪油(鸡油也可以哦)这样炒出来的东东有特别的肉香,其实就是把练出来的动物油用在素菜里味道就不单调了

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4.油化锅热后依次到入准备好的材料,当然要先放肉咯

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