新加坡“商业内幕”网12月19日文章,原题:方便面销量下降彰显中国农村的经济崛起 中国官方的《环球时报》英文版报道说,中国的方便面食用量每年减少数十亿包。世界方便面协会的数据显示,中国内地和香港2013年的方便面销量是462亿包,而2016年的销量为385亿包,减少近80亿包。不止一家的方便面大生产商的利润率已减少25%。
为中国正不断壮大的中产阶层提供便宜、快速饮食的订餐服务当下正在流行。虽然这类服务是影响方便面销量的一个因素,但另一个关键因素是中国农村的崛起。同济大学经济学教授张鑫对《环球时报》(英文版)表示,方便面销量跳水,源自越来越少的低工资农民工进入或者居住在城市,他们是方便面的最大消费群体之一。
2010年到2016年之间,中国进城农民工的增速从5.2% 急剧下降至0.5%。2015年,农民工数量30年来首次出现下降。相反,越来越多农民工在城市掌握一技之长或者挣到钱后返回家乡,或者因为机会增多选择留在家门口就业。过去7年里,中国农村年均纯收入增速超过城市。到2020年,中国人收入将比2010年翻番。
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